PIZZASTÅL KARBON – S355MC kvalitet – 6MM 40×35 CM

Drømmer du om å lage perfekt pizza hjemme? Da er et pizzastål det du trenger! Dette solide stålet, med en tykkelse på 6 millimeter, plasseres i ovnen eller på grillen og gir en intens og jevn varmefordeling. Resultatet? En sprø pizzabunn og luftige, smakfulle kanter – akkurat som på en ekte pizzarestaurant.

Førstegangsbruk

Pizzastålet er laget av høykvalitets karbonstål for optimal ytelse.

Start med å vaske stålet grundig med varmt vann og mild oppvasksåpe, og tørk det godt.

Smør et tynt lag nøytral matolje, som raps- eller solsikkeolje, over hele overflaten.

Tørk bort overflødig olje, og varm opp stålet i ovnen på maks temperatur til det slutter å ryke.

La stålet avkjøles sakte før du vasker det med mild såpevann.

Vedlikehold og rengjøring

Etter bruk bør stålet børstes og vaskes med mild såpevann og tørkes umiddelbart. Før lagring skal det påføres et tynt lag med nøytral matolje for å beskytte mot rust. Tørk bort nesten alt av matolje med tørkerull. Husk at stålet ikke er rustfritt, så små tegn på rust eller misfarging kan oppstå over tid.

Viktig – Stålet skal ikke vaskes i oppvaskmaskin, og det kan ta skade av harde jernpanner, gryter osv. Ikke sett dette direkte på stålet.

Tips for bruk

For best mulig resultat anbefaler vi at stålet varmes grundig opp i ovnen, gjerne med grillelementet på nest øverste hylle i 30-60 minutter. Vanligvis er pizzaen ferdig på 3 minutter, men det er forskjell fra ovn til ovn. Følg vedlikeholdstipset når du er ferdig med pizzastekingen. Håper det smakte!