Perfekt for Selskaper

Hvis du er på utkikk etter en allsidig og effektiv kullgrill og røykovn, er Grand Champ Barrel Grill og Offset Smoker grillen for deg. Enten du vil grille favorittkjøttet ditt eller bruke lengre tid på å røyke kjøtt for en rik, smakfull tekstur, dekker denne grillen dine behov. Med sin imponerende kapasitet, kan den håndtere store familier eller grupper. Ta utendørsmatlagingen til neste nivå med denne essensielle grillen, og opplev den uslåelige autentiske smaken av kullgrillet barbecue.

Egenskaper ved Grand Champ™ Offset Smoker

Kombinasjon av kullfatgrill og offsetrøykovn
Totalt 1 200 kvadrattommer med raus stekeplass
Inkluderer en Side Fire Box for røykmetode i Texas-stil, for perfekt smak og tekstur
Robust stålkonstruksjon som sikrer at grillen varer i mange år
Isolert grillkropp for å holde på røyk og varme, gir bedre drivstoffeffektivitet og smak
To spjeldkontroller for presis styring av luftstrømmen og perfekt tilberedt mat
EasyDump™ Ash Pan for enkel fjerning av aske og kontinuerlig grilling
Rister av ekspandert metall som bevarer matens smak
Ekspandert metallhylle for å holde maten varm
Sammenleggbart frontbord for ekstra arbeidsplass, inkludert kroker til redskaper
Utstyrt med hjul for enkel flytting
Inkluderer grillristløfter

Side Fire Box Inkludert
Bruk den medfølgende Side Fire Box for røykmetoder i Texas-stil og få saftig, mørt kjøtt med fantastisk smak! Den kan også brukes som en bærbar bordgrill for grilling på farten.

EasyDump™ Ash Pan
Tøm askebeholderen enkelt med EasyDump Ash Pan. Mindre tid på rengjøring betyr mer tid til grilling!

Rister av Ekspandert Metall
Bevar deilig smak med slitesterke og robuste støpejernsrister.

Hvordan Lage Bål
Det finnes flere metoder for å tenne kullgrillen, avhengig av hvilke materialer du foretrekker å bruke. Å bruke en kullpipe er Char-Griller® sin foretrukne metode for fart og bekvemmelighet, men det er også mulig å tenne briketter eller kull direkte på grillristen.

Kullpipe:

Fjern grillristene og legg dem til side.
Fyll kullpipen ¾ full med briketter eller kull.
Plasser en opptenningskloss på kullristen, tenn den, og sett kullpipen rett over.
Kullet vil antennes nedenfra og opp.
Når toppen av kullpipen er tent (vanligvis etter 10–15 minutter), hell kullet ut over kullristen og legg tilbake grillristene.

Opptenningsklosser:

Fjern grillristene og legg dem til side.
Hell ca. 3 lb (ca. 50–60 briketter) direkte på kullristen og lag en liten haug.
Sett en opptenningskloss i midten av haugen, slik at den er delvis dekket, og tenn på.
Når kullet er ordentlig tent (gløder rødt eller er grått), bruk tang til å spre det utover og sett på plass grillristene igjen.

Viktig: Ikke bruk tennvæske, bensin, parafin, alkohol eller andre brennbare væsker for å tenne kull på grunn av fare for skade, flammekontroll og dårlig smak på maten. Bruk alltid hansker når du håndterer rister, kull eller justerer bålet.

Hvordan Montere Side Fire Box
Ved å montere en Side Fire Box kan du enkelt gjøre grillen om til en Texas-stil offsetrøykovn for langsom og jevn røyking.
Se instruksjonsvideo: https://youtu.be/vzDKzjYTlZw

Hvordan Regulere Temperaturer
Å kontrollere temperaturen handler om å styre lufttilførselen til bålet.

Mer luft = høyere varme
Mindre luft = lavere varme
Ved å åpne og lukke topp- og sidespjeld kan du enkelt styre temperaturen. Mengden kull du bruker påvirker også temperaturen.
Husk å justere spjeldene underveis for å kompensere for værforhold som vind eller endringer i drivstoffmengden. Når du lærer deg grillen, bruk alltid samme mengde kull for å få best mulig forståelse av spjeldkontrollen.