Chorizo skivet 100 g
69.00kr
Spansk klassisk rød spekepølse i skiver.
På lager
Noel Alimentaria er et av de ledende selskapene innenfor spansk kjøttindustri, og ligger i unike omgivelser i utkanten av La Garrotxa Volcanic Zone Natural Park. Det spesielle mikroklimaet kombinert med kunnskap om og tradisjon for charcuterie fra de katalanske Pyreneene, har stor innvirkning på kvaliteten til Noels produkter. Chorizo er en av de mest brukte spekepølsene i spanske tapasretter. Chorizo produseres i milde og sterke versjoner, i store og små, i ferdigmodnet salami eller som ferske grill varianter som må stekes eller grilles før servering. Dette er en krydret chorizo i skiver.
Smak
Den røde fargen på denne chorizoen kommer fra paprika, noe som også gir pølsen den søte og delikate smaken, samtidig som chilien gjør at det prikker litt på tungen. Dette er en sterk variant av den spanske salamien.
Bruksområder
Chorizo passer godt på tapasbordet eller på spekefatet. Server som den er eller i en varm rett eller gjerne sammen med den klassiske spanske osten manchego. Passer også som topping på hjemmelaget pizza.
| Ingredienser | Kjøtt av svin, røkt paprika, dekstrose, hvitløkspasta, antioksidant: natriumaskorbat E301, muskat, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250, oregano. |
| Næringsinnhold per 100 g. | |
|---|---|
| Energi (KJ) | 1381 |
| Energi (KCal) | 332 |
| Fett (g) | 25 |
| Hvorav mettede fettsyrer (g) | 10 |
| Karbohydrater (g) | 1.8 |
| Hvorav sukkerarter (g) | 0.8 |
| Kostfiber (g) | 0 |
| Protein (g) | 25 |
| Salt (g) | 3.5 |
| Vekt | 100 kg |
|---|
Relaterte produkter
Tomt på lager
