Det familie drevne selskapet Gianni Negrini har i over 50 år produsert kvalitets produkter innenfor italiensk spekemat og kjøttvarer. De holder til i Renazzo di Cento som ligger i provinsen Ferrara i Nord Italia. Må kjøpes i butikk, sendes ikke i posten.
Smak
Negrini salame peperoni har en finmalt kjøttstruktur, skåret i tynne skiver med sterk ettersmak av chili.
Bruksområder
Negrini salame peperoni er en tradisjonell Italiensk sterkt krydret salami som er skåret i tynne skiver og kan nytes både kald og varm. Passer utmerket som topping på en pizza. Kan brukes i en pai, omelett, på tapas bordet eller som pålegg på en klassisk italiensk focaccia sandwich med mozzarella.
| Ingredienser | Svinekjøtt, salt, chilipepper ekstrakt, aroma, krydder, dekstrose, sakkarose, antioksidant: natriumaskorbat E301, konserveringsmiddel: kaliumnitrat E252, natriumnitritt E250. |
| Oppbevaring | Oppbevares kjølig |
| Min.temp | 2 °C. |
| Max.temp | 4 °C. |
| Næringsinnhold per 100 g. | |
|---|---|
| Energi (KJ) | 1646 |
| Energi (KCal) | 397 |
| Fett (g) | 32 |
| Hvorav mettede fettsyrer (g) | 12 |
| Karbohydrater (g) | 1.2 |
| Hvorav sukkerarter (g) | 0.8 |
| Kostfiber (g) | 0 |
| Protein (g) | 26 |
| Salt (g) | 4.7 |
